台風の日曜日 娘と2人チキンライス  680

朝から雨が☔️激しい。関東は大雨だと言うのに、娘は午前7時過ぎから、駒沢陸上競技場に出かけた。昨日は埼玉県鴻巣市に、先週土曜日は千葉県の洒水まで他流試合に行っては、「自己新だった」とか「30秒台を出せなかった」と一喜一憂している。

▼家人は、「これぐらい、試験の結果にもこだわって欲しいんだけど」と、本人がいない所で嘆いている。そんな家人は、午前中から新橋演舞場に『ワンピース』を観に出かけていて、夜まで帰って来ない。


▼娘は、午後2時前に帰って来て、「チキンライスが食べたい」と言うので、新型の調理器具を使って玉ねぎ、人参🥕、ピーマンをみじん切りモドキにし、ササミをバターで炒め、トマト🍅🍅🍅ケチャップと胡椒で味を整える。とはいえ私が私淑している土井善晴師匠の『レシピ100』を見て作るのだが。


▼それにしても新型調理器具は、テレビ📺ショッピングで観ると簡単にみじん切りが出来るのだか、実際にやってみるとカッターの刃に人参も玉ネギもひっかかって思うように切れない。1万いくら払ったのに、またも裏切られた。SョップJパンに返品してもいいほど酷いのだが、返品の手間暇を考えると、1万円ならまぁ仕方がないかと諦めてしまう。


▼チキンライスは、生まれて初めて作ったのだが、娘は「美味しい、美味しい」を連発してくれる。ええやっちゃ❣️夜は娘と「2人しゃぶしゃぶ」➕〆さばとハラス焼きの予定だ。

▼雨が窓を激しく叩いている。「明日台風で学校休みにならないかなぁ〜」と娘が外を見る。私はと言えば、「昨日投票に行っておいて良かったわ」とニンマリ。

スポンサーリンク

フォローする

スポンサーリンク