脊柱管狭窄症の痛みから解放されて、2週間余りが経った。フットワークが軽い。何処へ行く🏃🏃🏃のも臆病にならずにすむ。いゃあこん日が来るなんて。S水純人先生は、天才である。次は糖尿病の克服だ。
▼昨日のムクナ会で、目の前に座っていた女医👩⚕️のK澤先生から「あなたの場合は、ムクナ豆以前にまず血糖値（ヘモグロビンａ1c）を下げることからよ‼︎」と厳しく注意された。そこで昨夜から炭水化物の摂取を極力抑えて、次回5月の例会までに、血糖値を8にまで下げることにした。豆腐の意思やからな⁉️
▲ムクナ会の発表 富山県の先生
▼昨夜はすき焼きだったが、炭水化物は摂らず、ひたすら肉とネギと白菜、大根、豆腐、白滝、椎茸に集中した。やはりすき焼きは、肉（今半だった）割り下（家人が作る特製）、それにネギが決め手だ。一昨日、武蔵村山の友人T代隆之さんから「ウチの畑で採れたんで」と、ネギと白菜と大根が大量に届いたので、すぐ「すき焼きだ！」と。野菜はどれも抜群に美味かった。
▼今朝は、すき焼きの残りだけ食べる。普段はうどんや餅を入れるのだが、炭水化物抑制だから豆腐が良いね。その代わり、昼は乗り換えで降りた新宿駅のメトロ食堂街にある永坂更科でイカ🦑天、卵蕎麦を食べる。
▼永坂更科は奥にある椅子にかける店は、エビ天蕎麦とかがあるか、こちらの立ち食いは、イカ天か肉天かき揚げだ。それでもネギを自由に入れられるのがイイね。
▼T経大もW稲田も授業は順調に終わり、今夜もT橋宗ちゃんと午後8時に『志乃ぶ』で待ち合わせた。私は移動時間が5分弱だが、彼は平河町から1時間歩いてきたと言う。ここのおでんを食べたら、毎日食べたくなる「志乃ぶマジック」がある。どうやら宗ちゃんも術中にはまった様だ。この時間になるとお好みのタコとか🐙🐙無くなっているが、何でも美味いから、あるものを😋次々と注文する。
▼赤ナマコは、この冬の初物だ。好きなんだな〜ナマコ、ホヤ、ウルカ、筋子、イクラ、カラスミとか。白鶴の升酒をついつい一杯呑んでしまう。糖尿病の敵だ❗️後はハイボールで、銀杏、シメ鯖、マグロのぶつでグイグイ呑む。宗ちゃんと呑むのは、愉しい。世界を！いやヨーロッパを股にかけた人生を送っているから話題が豊富で飽きないね。
