『立ち食いそばうどんの会』(N村総明代表)のメンバーで、畏友S井淳ちゃんから、「『新角』のご夫婦と、小俣さんの話題になりましたよ」のメールを頂戴し、<豚もおだてりゃ木に登る>の例え通り、喜んで今日(3月25日)午後4時過ぎに参上した。
奥さんはいらっしゃらず、ご主人⁉️(この前お会いした方とは違うような・・・)だけだった。夕方ではあるし、淳ちゃんと言えばコロッケなので、それに「ゲソ」と「半かき揚げ」をトッピングして820円だった。
コロッケは、後から入れてもらったので、ドロドロにならず汁(つゆ)を吸いすぎていない状態で戴けた。チョット辛めの汁、注文してから茹でる麺、ゴロゴロしたゲソ天は、『新角』ならでは。
後でわかったのだが、午後になるとご夫婦ではなく別の方が厨房に立つらしい。なんじゃ😵😵😵。